Лук-порей — Описание И Выращивание

Содержание статьи:


  • Пошаговое руководство по выращиванию лука порея из семян для начинающих дачников
  • Лук для гурманов: посев порея на рассаду и высадка в грунт
  • Лук порей: когда сажать на рассаду, выращивание и уход
  • Посадка лука-порея на рассаду
  • Пошаговое руководство по выращиванию лука порея из семян для начинающих дачников

    Спрос на лук-порей повышается ежегодно. Растение имеет пикантный вкус и богато полезными веществами. Отличительная черта овоща – способность расти в регионах со сложным климатом. Все секреты и особенности разведения этой культуры собраны в нашей статье.

    Особенности выращивания лука-порея из семян

    Порей – это двулетняя травянистая культура, которую можно вырастить:

    1. Безрассадным способом. Семена высаживают в открытый грунт, теплицу или парник.
    2. Рассадным способом. Из семян выращивают рассаду, которую затем пересаживают в почву.

    При выборе способа посадки нужно учесть климатические условия региона. В открытый грунт семена высаживают только в южных областях страны. При этом почва должна хорошо прогреться. В регионах с изменчивыми погодными условиями применяют рассадный способ. В зависимости от климата выбирают и сорт растения.

    Пошаговое руководство по выращиванию лука порея из семян для начинающих дачников

    Подготовительный этап

    Объем урожая наполовину зависит от правильно проведенного подготовительного этапа. Он включает отбор и закаливание семян, подготовку подходящей почвы и тары для рассады.

    Подготовка семян

    Качественный посадочный материал и правильный уход обеспечат хороший урожай. Семена готовят к посадке – закаливают и обеззараживают.

    Порядок действий:

    Пошаговое руководство по выращиванию лука порея из семян для начинающих дачников

    1. Вскипятите воду и остудите ее до температуры +40…+45°С.
    2. Поместите семена в марлевый мешочек и опустите в горячую воду на 25 минут.
    3. Промойте семена прохладной водой и разложите на влажной ткани.
    4. Сверху прикройте небольшим кусочком ткани и оставьте на 3-5 дней.
    5. В течение этого времени периодически сбрызгивайте ткань водой из пульверизатора.
    6. При желании семена можно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки.

    Смотреть видео: Выращивание Лука Порея из Семян на рассаду. Советы от Зеленого огорода.

    Если вы купили семена, обеззараживать их не нужно. Это необходимо только для собственноручно собранного материала.

    Важно! Срок хранения семян – 2-3 года. С каждым последующим годом всхожесть снижается.

    Подготовка почвы и тары

    Лук-порей неприхотлив к почве. Лучшим вариантом считается плодородный песчано-глинистый грунт. Подходят и торфоперегнойные горшочки, которые производят специально для разведения рассады. После обработки семена высаживают в заранее подготовленные емкости глубиной от 12 см.

    Внимание! Подготовленную тару следует обработать обеззараживающим средством.

    Инструкция по выращиванию порея из семян за один сезон

    В большинстве регионов России климат непредсказуемый, поэтому лучше высаживать порей в открытый грунт в виде окрепшей рассады. Такой способ позволит употреблять овощ в конце дачного сезона. Период созревания лука составляет 7-8 месяцев.

    Пошаговое руководство по выращиванию лука порея из семян для начинающих дачников

    Посмотрите видео: ПОСЕВ НА РАССАДУ ПОРЕЯ И СЕЛЬДЕРЕЯ

    Высаживание рассады и уход за ней

    Выращиванием рассады начинают заниматься с конца февраля в более теплых регионах или с середины марта – в холодных. Необходимо подготовить почву: в ней должны присутствовать органические (зола древесины, дерн, торф) и неорганические (мочевина, компост, суперфосфат) удобрения.

    Важно! Тяжелая глинистая почва не подходит для растения.

    Алгоритм действий:

    Пошаговое руководство по выращиванию лука порея из семян для начинающих дачников

    1. Смешайте почву с удобрением и немного увлажните ее.
    2. Разложите грунт в ящик и уплотните его. Не должно быть пустот – они мешают укореняться растениям.
    3. Сделайте в грунте бороздки глубиной не более 2 см.
    4. Заложите в них семена и немного присыпьте сверху песком.
    5. Сбрызните почву из пульверизатора и накройте пленкой.
    6. Температура в помещении должна быть в пределах +20°С.
    7. С появлением всходов рассаду нужно закалить. Для этого переместите ящик в прохладное место.
    8. Уберите пленку и ежедневно снижайте температуру в помещении на 1°С.
    9. Закаливание завершите при температуре +14°С.

    Смотреть видео: Секрет Раскрыт! Посев Томатов От Профессионала.

    При правильном уходе первые всходы появятся через 7-14 дней, при неправильном – через 20. Рассаде требуется 12-часовой световой день. Чтобы его обеспечить, запаситесь дополнительными источниками света. Лук нуждается в обильном поливе, не допускайте высыхания. Через месяц после всходов проредите порей: расстояние между ростками оставьте 3-4 см. Высота рассады не должна превышать 10 см, поэтому подрежьте ее. Удобряют ростки через 2 недели после всходов и за неделю до высадки в грунт.

    Посадка в грунт

    Основное условие – отсутствие резких перепадов температуры. Оптимальный вариант – сохранение температуры не меньше +18°С днем и не менее +13°С вечером. Несоблюдение условий приведет к болезни растений, и они не смогут укорениться.

    Справка. Многие относят лук-порей к хладостойким растениям, но это не касается рассады. Высаживать ее необходимо только в прогретую почву без угрозы заморозков.

    Перед пересаживанием в открытый грунт подберите для лука приемлемые условия. Грядки должны быть в светлом открытом месте. Можно сажать порей там, где раньше росли томаты, картофель, баклажаны. Перед высаживанием землю увлажните, а корни и листья рассады подрежьте.

    Пошаговое руководство по выращиванию лука порея из семян для начинающих дачников

    Видео по теме: СЕЗОН 2020: ШОК!!! СЕМЕНА ПРОРАСТАЮТ ЗА НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ!!! ЭКСПЕРИМЕНТ / Садовый гид

    Саженцы порея углубляют в почву на 6-7 см. Расстояние в рядке между ростками составляет 12-15 см, ширина между грядками – 30-50 см. Не сажайте луковицы близко друг к другу – это дает слабое развитие белой части стебля. Для лука нужно достаточно места, чтобы хорошо укорениться.

    Опытные огородники отмечают, что для успешного выращивания лука-порея достаточно придерживаться трех правил ухода:

    1. Регулярный полив. Овощ любит влагу. Она необходима ему для роста и развития. Поливайте растение раз в 4-6 дней. Чтобы сохранить влагу, применяйте мульчирование – покрывайте грядки соломой или торфом. Но следите, чтобы не было избытка воды. От этого могут начаться болезни.
    2. Своевременная подкормка. Овощная культура нуждается в питательных элементах. Не забывайте подкармливать почву, используя составы с аммиачной селитрой, коровяком, древесной золой.
    3. Окучивание и борьба с сорняками. Рыхлите почву и убирайте всю сорную траву. Окучивайте саженцы 4-5 раз за сезон.

    Болезни и вредители

    Как всякое растение, лук-порей подвержен болезням и атакам вредителей.

    Распространенные заболевания:

    Смотреть видео: Как вырастить лук ПОРЕЙ / Посев, рассада, уход, удобрения, сбор урожая и хранение

    Пошаговое руководство по выращиванию лука порея из семян для начинающих дачников

    • мучнистая роса – грибок, который проявляется в виде зеленоватого налета на листьях и стебле;
    • бактериальная полосатая пятнистость и гниль – появляются водянистые пятна на листьях, буреют кончики, на них возникают полосы сначала зеленые, а затем черные, листья скручиваются;
    • сердцевинная гниль – белые или коричневые пятна на внутренних листьях, их отмирание;
    • гниль донца – скручивание и некроз листьев, корни утолщенные, прозрачные, водянистое пятно коричневого цвета на донце;
    • луковая ржавчина (на фото) – быстрое распространение болезненных рыжих пятен по всему растению.

    К опасным вредителям относятся:

    • луковая моль – листья желтеют с концов и засыхают;
    • журчалка – личинки оставляют на листах длинные полосы;
    • корневой клещ – листья деформируются, покрываются белесым налетом;
    • скрытнохоботник – листья деформируются и засыхают; – растения отстают в росте, на тонких корнях заметны коричневые места поражений;
    • трипсы – замедляется рост, желтеют листья.

    С болезнями и вредителями огородники борются незамедлительно. Для лечения болезней применяют препараты «Квадрис», «Акробат», «Сигнум», для избавления от вредителей – «Коннект», «Вантекс».

    Посмотрите видео: СЕЗОН 2020: ДОБИВАЕМСЯ МАКСИМАЛЬНОЙ ВСХОЖЕСТИ СЕМЯН Инструкция / Садовый гид

    Пошаговое руководство по выращиванию лука порея из семян для начинающих дачников

    Сбор и хранение урожая

    Время сбора урожая зависит от сорта растения. Раннеспелые сорта собирают уже в июле, более поздние – в октябре. Лук-порей выкапывают широкими вилами, причем погружают их в почву на расстоянии 15 см от растения – так удобнее доставать овощ из земли.

    Хранят лук разными способами:

    1. В кладовке, подвале, холодильнике, где температура воздуха – не более +1…+2°С. В таких условиях лук может сохраниться до 3-4 месяцев.
    2. В ящике с песком. Песком прикрывают белую часть стебля и убирают ящик в прохладное место.
    3. В яме. Лук-порей складывают в выкопанную яму и присыпают землей. В холода сверху укладывают сухие листья.
    4. В замороженном виде. Овощ моют, сушат, нарезают и складывают порциями в морозильную камеру.
    5. В высушенном состоянии. Лук моют, просушивают, режут и оставляют на несколько дней при комнатной температуре. В сухом виде его хранят герметично упакованным.

    Пошаговое руководство по выращиванию лука порея из семян для начинающих дачников

    Смотреть видео: Как посадить ЛУК ПОРЕЙ на рассаду !!!

    Как вырастить семена порея

    Чтобы не покупать на следующий год семена, можно самостоятельно собрать посадочный материал. Для этого нужно оставить в земле несколько луковиц. После зимовки растение даст стрелу и начнет цвести. После цветения образуются семенные коробочки, которые дадут семена.

    Если этот вариант не подходит, воспользуйтесь следующими рекомендациями:

    1. Весной прикопайте лучшие луковички в теплице.
    2. Когда растения дадут перья, не обрезайте их.
    3. Лук пустит стрелы, на которых сформируются коробочки с семенами.

    Советы опытных огородников

    Советы опытных дачников, которые знают нюансы выращивания лука-порея:

    1. Внимательно относитесь к выбору удобрений. Порей не любит азотные подкормки, ограничьте их применение.
    2. Не пренебрегайте мульчированием почвы. Оно сохраняет влагу в нужном объеме и предотвращает обезвоживание растения.
    3. Сорная трава вредит созреванию лука. Уничтожайте своевременно сорняки и рыхлите почву.
    4. Порей – влаголюбивое растение. Обеспечьте ему своевременный полив.

    Заключение

    Чтобы вырастить лук-порей, нужно немного знаний и усилий. Выбирайте качественные семена для вашего климата, обильно поливайте и удобряйте почву, дайте отпор вредителям. Это позволит собрать большой урожай и наслаждаться полезным овощем.

    Посмотрите видео: КАК ПРАВИЛЬНО ОБРАБОТАТЬ СЕМЕНА ПЕРЕД ПОСЕВОМ!

    Использованные источники: agronom.expert

    Лук для гурманов: посев порея на рассаду и высадка в грунт

    Лук-порей на рассаду

    Лук-порей – туговсхожая культура, поэтому перед посевом семена лучше замочить. Чтобы усилить энергию прорастания и закалить их, замоченные семена попеременно выдерживают в холодильнике при 5–8 °С и в комнатных условиях при 22–24 °С. Сутки в тепле, затем сутки в холодильнике – и так 2–3 раза.

    Если нет времени на многодневное закаливание семян, можно попеременно обливать их горячей и холодной водой. Делается это так: сухие семена насыпают в ситечко и обливают горячей (55–60°С) водой, затем сразу же холодной из-под крана – и так 3–4 раза (последний раз – холодной водой). Это также стимулирует прорастание.

    После этой процедуры сразу приступают к посеву в рассадный ящик. Хорошо поливают, но не заливают.

    На рассаду порей высевают в середине февраля

    Посев

    • Семена сажают в ящики глубиной 15–18 см.
    • Расстояние между бороздками – 5 см, в бороздке между семенами – 1,5–2 см.
    • Грунта нужно немного: не более половины высоты ящика (в дальнейшем его подсыпают).

    Как подготовить семена лука-порея перед посевом. Перед посевом семена лука-порея следует замочить, чтобы "чернушки" быстрее проклюнулись. Высевать лук-порей на рассаду следует в высокую емкость и специально заготовленный грунт. Почву для рассады обеззараживают. Семена раскладывают пинцетом по поверхности, присыпают тонким слоем земли, прижимают и накрывают пленкой.

    Смотреть видео: Как не убить семена Замочить, прорастить, протравить семена перед посадкой без глупостей

    На рассаду я посеяла сорта лука-порея "Зимний гигант" и "Летний бриз" во второй половине февраля. Сроки вегетации у этих сортов одинаковые, 180-200 дней, поэтому высеваю их вместе.

    У семян лука-порея достаточно тугая семенная коробочка, и после посева семена долго проклевываются. Чтобы порей взошел быстрее, я замачиваю семена-чернушки перед посевом. Семена лука высыпаю на марлю, сворачиваем ее вчетверо и кладем в любую емкость (у меня прозрачный пластиковый пищевой контейнер). Заливаем водой комнатной температуры, закрываем крышкой и ставим замоченный лук на 4 дня в теплое место. Воду нужно менять каждый день.

    На 4-й день семена лука начали проклевываться, и я приступаю к посеву.

    • Для посева беру крышку от упаковки из-под торта: у нее высокие борта 10 см высотой. Это необходимо для развития корневой системы порея. Обязательно проделываю в рассадной емкости дренажные отверстия, чтобы сходила влага, иначе корешки загниют.
    • Почву беру садовую пропаренную, добавляю для влагоемкости и воздухопроницаемости кокосовый субстрат и вермикулит. Заполняю посевную емкость почти доверху.
    • Перед посевом проливаю грунт горячим розовым раствором марганцовки для профилактики грибных заболеваний на рассаде.
    • Раскладываю семена пинцетом на расстоянии ок. 1 см друг от друга. посеянные семена присыпаю сухой землей тонким слоем не более 0,5 см. Сверху не поливаю.
    • Контейнер затягиваю пищевой пленкой, чтобы влага не испарялась.

    Уход

    Ящик с семенами ставят на светлое место, накрывают пленкой или стеклом и поддерживают в помещении температуру 20–25 °С.

    Посмотрите видео: Как прорастить семена томатов и перцев. 100% способ!

    Как только семена взойдут, пленку снимают и в течение 7–10 дней постепенно снижают температуру до 14–16 °С. Это способствует лучшему развитию корневой системы.

    • По мере роста рассады порея понемногу подсыпают грунт.
    • Поливают аккуратно, не забивая нежные всходы.
    • При ранних сроках посева рассада может «лечь» – пусть это вас не пугает.

    Продолжают подкармливать растения. Лук-порей на всех стадиях развития нуждается в обильном, но не излишнем поливе и питании. Важно очень бережно относиться к корневой системе порея. Это залог будущего урожая, поэтому рассаду лучше не пикировать.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Лук порей: когда сажать на рассаду, выращивание и уход

    Как выбрать семена лука-порея

    Спустя пару дней появляются личинки питающиеся серединкой лука-порея, растения вянут и гниют. На 1 м2 участка понадобится 1 стакан золы или смеси табака с золой. Необходимо обработать растения и почву на участке раствором хлорокись меди или Фитоспорина. Рыхление грунта проводите один раз в две недели. Перед высадкой обильно поливают рассаду лука порея.

    Вредители лука-порея и борьба с ними Основным вредителем лука-порея можно считать луковую муху. Необходимо обработать растения и почву на участке раствором хлорокись меди или Фитоспорина. Больших вам урожаев лука-порея! Корням лука-порея должно быть тепло, подложите под ёмкости пенопласт. Первая подкормка проводится когда подрастут всходы.

    Смотреть видео: Рассада лук эксибишен, лук порей. Первая стрижка лука эксибишен.2022

    Посев семян лука порея в открытый грунт

    Рассаду поливайте теплой водой, следите чтобы не попадал прямой солнечный свет. На 1 м2 участка понадобится 1 стакан золы или смеси табака с золой. Посуду для посадки, стаканчики и другие ёмкости необходимо обеззаразить крепким раствором марганцовки.

    Вирусные заболевания не излечимы, поэтому с мозаикой помогут справиться агротехнические приёмы: Борьба с сорняками и вредителями; Соблюдайте севооборот; Семена для посева обеззаразить, обязательно; Удаление заражённых растений; Выращивание сортов лука-порея устойчивых к вирусам. Если вы используете покупные семена, обрабатывать их нет надобности, сразу высевайте в грунт. Также из болезней лук-порей болеет такими грибковыми заболеваниями: ржавчиной и мучнистой росой. На 1 м2 участка понадобится 1 стакан золы или смеси табака с золой.

    Подкормка лука-порея Перед каждым окучиванием необходимо посыпать древесную золу под стебли лука, из расчета стакан золы на м2 участка. При хранении в холодильнике подрезают листья и корни, складывают по 8 штук в полиэтиленовый пакет перфорацией и хранят при температуре -5 градусов в течении месяцев. Корням лука-порея должно быть тепло, подложите под ёмкости пенопласт. Почву для посадки лука-порея готовят с осени, внося по ведру перегноя, 1 чайную ложку мочевины и 2 столовых ложки нитрофоски на м2 участка. Перед высадкой обильно поливают рассаду лука порея. Также из болезней лук-порей болеет такими грибковыми заболеваниями: ржавчиной и мучнистой росой.

    Посмотрите видео: Посев семян лука-порея. Лук-порей выращивание из семян.

    Комментарии и отзывы

    Полив лука-порея После высадки рассады в открытый грунт, растения не поливают три дня. Как бороться с болезнями? Отпугнёт муху обработка молотым перцем, чайная ложка на м2 участка после обработки проведите неглубокое рыхление почвы. Корни у лука-порея длинные, поэтому и ёмкости должны быть высотой до см. Оставить семена в теплом градусов месте на дня.

    Как бороться с болезнями? На второй год развиваться цветонос длиной до 2 м с белыми или розовыми цветами, семена созревают в августе-сентябре. Видео - Посадка лука-порея в грунт Посев семян лука-порея на рассаду Для ускорения процесса созревания лук-порей выращивают рассадным способом.

    При помощи лопаты выкопать, оставить на время просохнуть у края борозды. Рыхление грунта проводите один раз в две недели.

    Лук-порей выращивают из семян и рассадным способом. Нарезают стебли с листьями, насыпают в полиэтиленовые пакеты слоем в 5 см и хранят в морозильной камере.

    Посадка лука-порея на рассаду

    Ассортимент сортов лука-порея

    Семена сохраняют всхожесть в течении двух лет. За весь период понадобится 3 подкормки лука-порея. Не сажайте на участок, где росли какие либо виды лука. Видео - Посадка лука-порея в грунт Посев семян лука-порея на рассаду Для ускорения процесса созревания лук-порей выращивают рассадным способом. Перед посевом семян, их обязательно протравливают обеззараживают , особенно это нужно делать для собранных на собственном огороде. Если вы используете покупные семена, обрабатывать их нет надобности, сразу высевайте в грунт. Первая проводится через 3 недели после высадки рассады в открытый грунт.

    После чего очистить стебли от земли, подрезать корни и отправить на хранение. Пораженные листья засыхают. Нарезают стебли с листьями, насыпают в полиэтиленовые пакеты слоем в 5 см и хранят в морозильной камере. Влага главная составляющая роста лука-порея, поэтому дальше полив осуществляется один раз в 5 дней, по 10 литров теплой воды на м2.

    Необходимо обработать растения и почву на участке раствором хлорокись меди или Фитоспорина. Когда высаживать рассаду в открытый грунт Сеянцы лука-порея в возрасте дней высаживают в открытый грунт. Температура должна быть градусов ночью и 20 градусов днём. Подкормка лука-порея Перед каждым окучиванием необходимо посыпать древесную золу под стебли лука, из расчета стакан золы на м2 участка. Вредители лука-порея и борьба с ними Основным вредителем лука-порея можно считать луковую муху. Спустя пару дней появляются личинки питающиеся серединкой лука-порея, растения вянут и гниют.

    Все ёмкости накрыть стеклом или пленкой. Отпугнёт муху обработка молотым перцем, чайная ложка на м2 участка после обработки проведите неглубокое рыхление почвы. Почву для посадки лука-порея готовят с осени, внося по ведру перегноя, 1 чайную ложку мочевины и 2 столовых ложки нитрофоски на м2 участка. Заполните емкости землёй, слегка утрамбуйте, полейте.

    Видео по теме: СЕЗОН 2020: ДОБИВАЕМСЯ МАКСИМАЛЬНОЙ ВСХОЖЕСТИ СЕМЯН Инструкция / Садовый гид

    Способы выращивания и специфика агротехники

    Заполните емкости землёй, слегка утрамбуйте, полейте. Не сажайте на участок, где росли какие либо виды лука. Почва должна быть лёгкой, дерново-перегнойной. Видео - Выращивание лука-порея Болезни лука-порея и борьба с ними Из болезней самой опасной является мозаика — тля переносчик этого вирусного заболевания.

    Тканевую салфетку смачивают водой, раскладывают семена сверху. Хранить лук-порей можно по разному. Сеянцы высаживают в бороздки на расстоянии см друг от друга, все зависит от сорта.

    Посмотрите видео: Как прорастить семена томатов и перцев. 100% способ!

    Лук-порей выращивание

    Луковая муха способна нанести непоправимый ущерб урожаю. На 1 м2 участка понадобится 1 стакан золы или смеси табака с золой. Применение настоя табака хорошо себя зарекомендовал. В первый год формируется корневая система с ложной белой луковицей длиной до 12 см и диаметром до 8 см.

    Первая подкормка проводится когда подрастут всходы. Уборка и хранение Лук-порей выращивание Лук-порей — двухлетнее растение высотой от 40 см до 1 м. Сеянцы высаживают в бороздки на расстоянии см друг от друга, все зависит от сорта. Перед высадкой обильно поливают рассаду лука порея. Температура должна быть градусов ночью и 20 градусов днём. Также можно хранить лук-порей в порезанном виде. Растения пораженные этим заболеваниями становятся не съедобными.

    Поливалка Газона ВеернаяПодготовка Семян Яровой Пшеницы К Посеву И ПосевПомидор Подготовка Семян К ПосевуПоливать Орхидею Чесночной Водой Как ПравильноПосев Картофеля Подготовка Семян К ПосевуПодготовка Теплиц Осенью К ЗимеПодготовка Семян Томатов К Посеву На Рассаду ГаничкинаПоливать Орхидею Чесночной Водой Как ПравильноПорей Подготовка Семян К Посеву ИПосев Огурцов Подготовка Семян К ПосевуПодготовка Семян Цветочных Культур К ПосевуПодготовка Семян Томатов К Посеву И Посев